Serafina Bar e Restaurante

O restaurante originário de Nova Iorque abriu sua segunda casa aqui em São Paulo. Tido como um dos restaurantes preferidos de famosos como Tom Cruise, Leonardo DiCaprio e Hillary Clinton, o Serafina traz seu autêntico cardápio com clássicos italianos como focaccias, pizzas, massas e outros. Tudo de primeira qualidade! Outra aposta da casa é a carta de vinhos, com mais de 120 rótulos. Com dois andares, a arquitetura segue o padrão da sede em Nova York e o da outra unidade em São Paulo: ambientes com piso de madeira, iluminação indireta e os clássicos toldos amarelinhos, que levam a assinatura das arquitetas Adriana Helú, Carolina Oliveira e Marina Torre Lobo. Um rústico chiquérrimo. A cara da minha mais linda amiga Vivi. Que comemorou seu aniversário ontem no local.

São 80 lugares divididos em ambientes diferentes. Na parte de fora funciona como se fosse um barzinho, dentro são dois andares super aconchegantes para uma bela refeição. No andar de cima o bar/restaurante conta com um terraço ao ar livre, onde se pode fumar e exibir as roupas de grife das pessoas que por ali circulam. O belo ambiente à luz de velas é perfeito para anteceder uma balada ou mesmo comemorar seu aniversário, como fez a Vivi.

Apesar de não ter comido, os pratos estavam lindos e quem comeu disse que estavam deliciosos também. A cozinha fica sob o comando do chef Ricardo di Camargo, entre os principais pratos, estão as focaccias, feitas com farinha italiana especial, azeite extravirgem e sal marinho importado da Sicília, assadas no forno a lenha. Na casa também há três sabores de pizzas, que são as mais pedidas da rede americana: margherita e recheios inventivos, como a Portofino (tomate, mussarela, pesto caseiro e pinole) e a Bresaola (com queijos mussarela e Fontina, bresaola importada e rúcula). Diferentes de outras casas eles servem pizzas individuais no almoço.

O local tem um astral delicioso, o que ajudou e muito para deixar a festa ainda mais animada! O ponto fraco foi o atendimento que deixou a desejar. Quero voltar em uma outra oportunidade para analisar melhor e jantar também. A impressão que tenho é que os garçons ficaram perdidos por conta do aniversário. Não esperavam tanta gente, sei lá!!!

#FICAADICA - Serafina

Rua Pedroso Alvarenga, 1051 - Itaim Bibi – SP
Tel.: (11) 3081-3702
http://www.serafinarestaurante.com.br